Pagini

duminică, 31 ianuarie 2016

Cartoful dulce-Ipmoea batatas


Cartoful dulce provine din America Centrală si are o mulțime de calități și proprietăți.

      Acesta este un filmulet interesant despre cultura cartofului dulce in apa si pamant.


Anul trecut am facut si noi un astfel de experiment, am plantat in gradina si lastari cu radacini si cartoful din care crescusera lastarii. Din pacate am plantat foarte tarziu si nu au avut timp suficient sa se dezvolte dar au rodit cat sa gustam cartofi dulci din gradina noastra. Aici este recolta dintr-un 'cuib'.
Anul acesta voi pune la incoltit la jumatatea lunii februarie.

read more " Cartoful dulce-Ipmoea batatas"

miercuri, 27 ianuarie 2016

Calendar 'shabby'

       Am primit de la Shabby Art Boutique un calendar si niste plannere super si m-am gandit sa pun si aici linkul, poate mai intereseaza pe cineva, am avut si anul trecut si pentru ca anul acesta vreau sa introduc cateva obiceiuri  in viata mea au picat la fix.
       Eu mi-am colorat cateva si am facut o agenda, daca cineva doreste pot sa o trimit  pe email, este in format word  dar pentru folosita necesita printare.



read more "Calendar 'shabby'"

marți, 19 ianuarie 2016

Ceai din plante si fructe deshidratate

      Toata iarna noi bem ceai din fructe de padure, cumparam din comert dar nu la pliculete, cu ghimbir si lamaie, anul acesta am decis ca e cazul sa incercam ceva nou. Si pentru ca am adunat flori de iasomie, macese, fructe de coacaze, trandafir de dulceata, dude, le-am combinat cu capsune, pere, banane, mere, nuca de cocos toate deshidratate. Ce mi s-a parut cel mai interesant a fost stevia rebaudiana uscata, dupa gustul meu ceaiul nu necesita indulcire.
       In general bem ceaiul acesta seara, eu mai am o portie de ceai verde dimineata, de acum s-a format un obicei si rar se intampla sa trecem peste:).



read more "Ceai din plante si fructe deshidratate"

sâmbătă, 16 ianuarie 2016

Dulceata de kiwi cu stevia rebaudiana

       In toamna am avut o recolta multumitoare de kiwi.  Da, fructele sunt din curtea noastra si sunt delicioase. La culegere sunt inca acrisoare dar dupa o perioada de stat in ladita se coc (informatia o am de la o ruda din Italia) gustul nu se compara cu al celor din comert. Singurul inconvenient este ca sunt micute, planta este soiul "Jenny" si la momentul achizitionarii (cred ca sunt 6-7 ani) nu am stiut ce dimensiune au fructele, dar cred ca il luam oricum.
       Fructele proaspat culese la inceputul lui noiembrie:
 Si dulceata:
Si un borcan pregatit pentru cadoul de sarbatori:



read more "Dulceata de kiwi cu stevia rebaudiana"

duminică, 10 ianuarie 2016

Lava Cake

       Lava Cake face toata lumea, deci nimic interesant, ce consider demnt de notificat este ca le-am facut cu stevia rebaudiana, si au fost un deliciu, asa s-au exprimat cei ce le-au mancat, pentru mine mi se par mult prea ciocolatoase, a si mai vreau sa adaug faptul ca au ramas si pentru a doua zi, binenteles ca interiorul se solidificase, oricum nu era el foarte lichid pt ca le-am tinut cu cateva minute mai mult din neatentie. Le-am bagat putin in cuptor si 'erau ca noi'.
Reteta cu zahar este pe blogul lui Adi Hadean.
P.S. Prajitura a fost insotita de inghetata de banane.


read more "Lava Cake"