De fapt
acesta este motivul esențial care m-a facut să purced la înființarea
blogului. Așa cum am spus, vin din provincie unde am crescut într-o
grădină
imensă în care toate legumele și fructele ce existau în vremea
copilăriei la noi în țară
iși găseau locul și în grădina părinților mei. Asta însemnând că gustul
vegetalelor sănătoase care abundă de
arome naturale și nu de tot felul de îngrășăminte chimice este bine
memorat in
papilele mele gustative, de aceea poate nici acum nu pot să mănânc
legume
cumpărate din supermarket.
După ce am
terminat cu agitația construcției și curățarea grădinuței ne-am dat seama că
spațiul pentru gustoasele legume lipsea cu desavărșire așa că am hotărât ca cel puțin plantele aromatice să putem să le
cultivăm noi. În acest sens ne-am cumpărat jardiniere lugi în care am plantat ceapa pentru taiat,
patrunjel, țelină, macriș iar leușteanul a ajuns în ghiveci.
După o
perioadă de doi ani în mintea mea a încolțit o idee. Ce-ar fi dacă ne-am ocupa
de grădina vecinului, care vine să locuiască foarte puțin vara, și care arăta în momentul
acela ca o junglă.
Și astfel
după ce i-am făcut propunerea, el a tăiat
copacii care ajunseseră la înălțimi de 6m iar noi am inceput curățarea și
depozitarea ramurilor.
Cam toată
vara anului trecut asta am făcut. Am reușit să curățăm un colțișor și să
plantăm și câteva roșiuțe de a căror aromă ne-am bucurat.
Anul acesta am
facut rasaduri de rosii, acestea sunt preferatele familiei. Orice s-ar
intampla, dupa sloganul ‘’Nicio masa fara peste’’ la noi se aplica varianta cu
rosiile pe perioada sezonului lor.
Astfel, am
plantat tot felu de soiuri care arata, zic eu, foarte bine.
La plantare
am adaugat in gropa fiecareia putin compost pe jumatate macerat si cenusa.
Intre timp le-am aplicat o udare si o stropire cu macerat de urzici. Acum caut
o sursa de coada calului pentru ca am inteles ca este foarte benefica in
stropiri.
Am mai
plantat morcovi, catraveti, salata, sfecla rosie, gulii, dovlecei, mazare,
fasole si porumb dulce.
Am mai
plantat morcovi, catraveti, salata, sfecla rosie, gulii, dovlecei, mazare,
fasole si porumb dulce.
Cartofii au
aparut singuri din cojile de cartof adaugate in patul construit pe principiul
straturilor inalte. Initial am plantat ridichie si salata, rezultatul a fost
mai mult decat uluitor. S-au dezvoltat extraordinar de repede si frumos.
Sa povestesc si de pocinogul patit cu mazarea. Se pare
ca este un deliciu al vrabiutelor. Nu s-au lasat pana cand nu au mancat toate
frunzele. Din fericire i-am gasit remediul; am decupat sticle mari 5-10l in
forma de cilindru si le-am aplicat ca un manson cuiburilor de mazare. Acum infloresc frumos.
De asemenea
nu am uitat de galbenele, craite si busuioc. Sunt plantate prin toata gradina
cu legume in speranta nu-si vor strica reputatia de plante doctor ale legumelor.
Nu aruncati
aschiile si ramurelele subtiri, sunt ideale pentru ‘’pavarea’’ spatiilor destinate circulatiei prin gradina.
Eu pe perioada ploilor nu am avut niciun fel de problema cu namolul si intre
doua ploi am putut merge linistita sa plivesc buruienile din morcov, ceapa si
pe unde se mai gaseau.
Cu drag!